蜂蜜是蜜蜂通过采集花粉中的花蜜酿制而成的,具有很高的营养价值和药物价值。但是蜂蜜也是具有保质期的,下面,我们来看看蜂蜜放久了还能不能吃吧。
工具/材料
蜂蜜
操作方法
01
抗菌能力
根据科学研究表明,蜂蜜具有抗菌功能,因此,它不会容易腐烂变质,只要存放得当即可保存很长的时间。
02
两年保质期
虽然说蜂蜜可以保存较长的时间,不过食用蜂蜜由于经常跟空气接触,因此,在很多食用蜂蜜包装上,都会注明该蜂蜜的保质期为两年。
03
浓度高
越高浓度的蜂蜜,保存的时间会相对久一些,因此,如果需要保存较长时间的话,就要买浓度高的蜂蜜。
04
营养成分
就算是保存得很好的蜂蜜,一旦保存的时间过长,营养成分也会流失,跟新鲜的蜂蜜是没有办法比较的。
05
变质特征
难保市场上的蜂蜜没有混合水分,因此,在存放时间久了之后,就会发酸变质,这是很正常的现象,不过有这些特征出现的话,则不可再食用了。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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