作为一个地道的东北人,饺子就是我的最爱,不管什么馅的,今天我们就来给大家介绍一种最常见的大白菜虾肉饺子的做法
操作方法
01
首先我们得取适量的虾仁,然后用刀剁碎后备用
02
取适量的大白菜,洗净后沥干水分,然后用刀剁成碎末备用
03
取适量的猪肉洗净后剁成肉末备用
04
然后把上述食材放在一起调入适量的调料,搅拌均匀后备用
05
取适量的面粉加入适量的水搅拌成棉絮状
06
然后用手反复揉搓,直至搓成光滑的面团即可
07
然后搓成长条后,用刀切成一个个小块,用擀面杖擀成一个个饺子皮
08
最后在饺子皮中放入适量的肉馅做成饺子即可
好了,以上就是大致内容了,(END)
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