乌鸡汤的做法，来研究下吧

乌鸡汤是补品中的首选，对于补养肝血、保护肝脏以及预防感冒都有很好的作用。乌鸡汤的做法也是有很多种的，比如花旗参片乌鸡汤、药膳乌鸡汤、红枣乌鸡汤等等，所以学会自己在家制作乌鸡汤也是必不可少的，下面来看看如何制作乌鸡汤吧。

工具/材料

原料：
乌鸡半个（一个吃不了，也太浪费了）、红
枣十颗、
桂圆十颗、
枸杞十颗、老
姜三片，
大葱一段。

调味：料酒，盐

步骤/方法

01

烧开水，放点姜碎，把乌鸡放在里面泡一会，不要盖锅盖，三分钟后捞出洗净

02

紫砂煲放适量水，倒两汤匙料酒，一茶匙盐搅拌好

03

放乌鸡，红枣等所有材料，煲三个小时——五个小时

04

完成效果

好了，以上就是大致内容了，(END)