发面烧饼的做法 来看看吧

发面烧饼的做法

工具/材料

面粉 500g

泡打粉 5g

水 350g

鸡精 10g

酵母 10g

盐 15g

花椒 5g

茴香 10g

操作方法

01

面粉泡打粉酵母混合

02

加水350g

03

揉面

04

用湿布醒面

05

醒面完幹面、薄一些、底部不要忘记撒面粉

06

面粉加食用油

07

涂抹均匀

08

撒上椒盐

09

卷起来

10

弄成这样

11

锅里倒油、煎的同时用铲子压压饼

好了，以上就是大致内容了，(END)