罗圈烧饼的做法，这些经验不可多得

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。烧饼是我们餐桌上的主食之一，小乐在做烧饼的时候，略微改动，自己取了一个名字叫“罗圈烧饼”，在此分享给大家。

工具/材料

面粉500克，食盐10克，五香粉10克，食用油适量，温水适量。

操作方法

01

面粉里放入温水，用筷子搅成雪花状。

02

和成面团。

03

然后在案板上，用擀面杖擀薄，越薄越好。

04

撒上五香粉和食盐。

05

接着在上面刷上一层食用油。

06

然后从一侧卷起。

07

卷起的面卷用刀横切成厚度二公分左右的面团。

08

把切好的面团平放在案板上，用手压扁成烧饼状。

09

电饼铛加热，用刷子刷上一层油，然后把烧饼放入。

10

在烙制的过程中，适当的翻动烧饼，使其均匀受热。

11

当烧饼两面成金黄色后，烧饼就做好了，然后就可以盛盘上桌了。

好了，以上就是大致内容了，(END)

在案板上做烧饼的时候，最好在案板上抹上一些食用油，可以避免面团和案板粘连。