剁椒鱼的做法 来学习吧

剁椒鱼——川菜的经典做法，以剁椒和鱼为主料烹调而成。

操作方法

01

首先将鱼洗干净用剪刀剪出花刀。

02

鱼用绍酒胡椒粉腌制15分钟左右，然后放入蒸盘里。

03

把剁椒，盐，白糖，香葱末，蒜末，青豆，姜末扮成酱

04

然后将拌好的酱均匀的放在鱼上面

05

放入蒸锅中，中小火蒸八分钟就可以啦！

06

美味的剁椒鱼就出锅啦！怎么样？快去动动手吧！

好了，以上就是大致内容了，(END)