蒜蓉金针菇怎么做，专家详解

蒜蓉金针菇这样做，美味不可抵挡！下面由小编分享一下做法吧！

工具/材料

金针菇，蒜，生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精，葱，小米辣

操作方法

01

首先，我们将金针菇清洗干净，把它的根用刀切除

02

然后我们将切好的金针菇撕成小朵，摆入盘中，备用

03

接着，我们把大蒜拍碎，用刀剁成蒜末，备用

04

然后我们在锅中放入少许油，油热以后把剁碎的蒜末放入锅中

05

接着我们加入适量的生抽，蚝油，白糖，盐，鸡精调味，炒至变色关火

06

然后我们将炒好的蒜蓉浇在金针菇上面，上蒸锅蒸5分钟

07

最后把蒸好的金针菇取出来，撒上一些葱花与小米辣椒圈，美味的蒜蓉金针菇就制作完成啦！

好了，以上就是大致内容了，(END)