牛肉辣椒酱是一道下饭好菜,在家懒得做菜,一小勺牛肉辣椒酱配上一碗米饭别有一番滋味。
操作方法
01
首先取适量的干辣椒,剁成碎末备用,或者可以使用搅拌机打碎备用
02
然后取适量的香菇洗净表皮后,切成丁备用
03
取适量的辣椒洗净后剁碎
04
取适量的干辣椒也剁碎备用,放入干辣椒会有干香的口感
05
锅中放入适量得油,把牛肉倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐炒匀后盛出备用
06
锅中在放入多一点的油,烧热把辣椒,干辣椒,牛肉末,香菇末一起倒入锅中
07
调入适量味精,盐,生抽,白糖用小火慢慢熬制,熬制到颜色慢慢变红
08
最后把做好的牛肉酱盛出放入碗中晾凉即可
好了,以上就是大致内容了,(END)
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