山药的作用和药用价值，具体内容

山药可以健脾益胃，山药好处多多，但是现在市场上的山药大多没有一定的药效，如何挑选山药？那就看看，山药要长得歪歪扭扭，并且外皮毛较长的，山药切面不要太平滑，比较粗的就是好山药，好的山药会有药用价值。其次，山药可以补肾，强身健体，男女皆宜，对于尿频也有很好的疗效。山药可以治疗哮喘，如果你有严重的哮喘，你一定要考虑多吃山药。总之，山药好处多多，做法多多，可以蒸，可以煮，可以煎，还可以做成糖葫芦，小孩子也爱吃。堪比唐僧肉，让人延年益寿。