烤五花肉的做法 需要技巧

先来个简单易做的烤五花肉
好吃又不怕肥腻
首先五花肉被烤出了油脂，本身就不是特别肥腻
另外搭配黄瓜和蒜片食用，就更爽口了
这下子不必去吃韩国烤肉咯！自己在家里，轻轻松松把烤肉吃到口！

工具/材料

200g 五花肉

1勺 盐

40g 黄瓜

适量 蒜

适量 生菜

步骤/方法

01

五花肉洗净切成薄片

02

将五花肉铺在铺了锡纸的烤盘上，入烤箱，上火230度烤10分钟，中间要撒盐和翻面

03

趁着烤肉的时间，将蒜切片，黄瓜也洗净切片。生菜备好

04

烤好的五花肉被逼出的油脂，吃起来放心多了

05

将五花肉包在生菜里，同时也可以放入一片黄瓜和蒜片，就可以开吃咯！

好了，以上就是大致内容了，(END)

五花肉不要切得太厚，一则不易熟，二则不太容易入味