在家如何做老鸭山药汤？，照着学就行了

老鸭山药汤是一道比较常见的家常汤，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。

工具/材料

鸭肉（500g）

山药（250g）

水（4碗）

盐（2勺）

味精（2勺）

操作方法

01

购买食材
（1）鸭肉，请选择老鸭的肉且新鲜的为宜；
（2）山药，请选择通体直的且新鲜的。

02

食材处理
（1）将山药外皮泥土洗净，去皮，切成长约2厘米的山药段；
（2）老鸭洗净，切成块。

03

将山药和鸭肉倒入紫砂锅中

04

锅中倒入刚好漫过食材的水量。

05

调试好时间，炖4个小时即可。

06

在炖汤过程中，请把浮在汤表面的泡沫捞掉。

07

等汤炖好后，一勺子的盐，一勺子的味精，并用勺子搅拌一下。

08

一道美味可口的老鸭山药汤就做好了。

好了，以上就是大致内容了，(END)