适合秋天换季吃的金丝香芒虾球 详情介绍

夏季暑气渐退，但是秋老虎也不好受，这个时节吃点香香脆脆的金丝香芒虾球再合适不过了。

工具/材料

主料：九节虾1斤
辅料：熟芒果1个   春卷皮150克
调味料：盐、味精、生粉
口味：脆香      技法：炸

操作方法

01

将九节虾去头尾，吸干水分，再斩碎，放入盐、味精、生粉，搅拌起胶。

02

芒果去皮切粒备用春卷皮切丝虾胶捏团包裹春卷丝。

03

四成油温炸熟，呈金黄色，出锅摆盘

好了，以上就是大致内容了，(END)