绿蒜怎么做 腊八蒜怎么做，看完你学会了么

腊八蒜，又名绿蒜，北方人多爱吃，又在腊八节当天制作故而得名。腊八蒜清脆可口、酸辣适中的同时又不失大蒜独特的味道。

工具/材料

食谱热量：630(大卡)

主料

大蒜
适量

酿造米醋
适量

操作方法

01

将大蒜去皮，洗净，待用

02

准备一个干净的容器，最好是玻璃材质或者是瓷质的

03

将去皮洗净的大蒜放容器里，倒入香醋，注意尽量不要留空气在容器内，醋能多倒一点是一点

04

盖上盖子，浸泡七天，成翡翠色即可食用。

好了，以上就是大致内容了，(END)

大蒜不可多食，万物皆有度！