南京有什么特色小吃？南京特色美食，详细始末

来到南京旅行，不仅要欣赏各种美妙的景观，还有不容错过当地美食。那么南京有什么特色小吃呢？拭目以待吧。

操作方法

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鸭血粉丝汤，这是南京之行首选的特色美食，随处都能见到卖鸭血粉丝汤的地方，独特的口感，吃完之后使人念念不忘。特别是对于喜欢吃辣味的朋友，也能再加上些辣椒油等，层次感更为丰富。

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牛肉锅贴，馅料十分充足，咸度合适，同时还有些甜味融合在一起，早就了这道美食的特色之处。汤汁浓郁，咬上一口会觉得相当过瘾。只要提起锅贴，南京当地人首先想到的地方是七家湾。

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盐水鸭，也许大家会问，来到南京旅行吃什么比较好，在很多人心目中首选的是盐水鸭，鸭子优质，制作方法独特，对于各个步骤有严格的标准，成品卖相超赞，口感深入人心。

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赤豆元宵，虽然在很多地方在哪里都能见到这道美食，不过南京这碗赤豆元宵存在着差别，当地人对于它有格外的敢情。其中备受瞩目的店铺是莲湖糕团店，一大碗非常浓稠，使用软糯香甜来评价最合适不过，基本上来到这家店的顾客，都会选择去尝试下。

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鸡汁汤包，来到南京游玩，肯定要尝试下鸡汁汤包，味道超棒。通常一笼来说，分量差不多在八个左右，每个汤包看上去非常小巧，瞬间就能勾引起食欲感，皮特别薄，馅料充足，搭配醋一起品尝，给味蕾带来别样的体验。

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皮肚面，这种面是南京非常独特的面条，配料相当充足，感觉就像是大杂烩，碗内会有十多种东西，比如猪肝和西红柿等，美味的口感得到了大家的认可。

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梅花糕，南京当地在制作这道美食的时候，会加上松子仁等配料，味道变得更为鲜美可口，同时还有几十种独特的制作方式，成就了它的独特之处，价格合理，深受大家的喜爱。

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什锦豆腐涝，其实它还有个名字是豆腐脑，在全国各个地方都有，不过南京的跟其他地方存在很大差别。最主要讲究的地方还是佐料，有加入虾米和香油等十几种配料，颜色看上去特别漂亮，口感度合适，越吃越过瘾。

好了，以上就是大致内容了，(END)