炒合菜的家常美味做法 详细始末

炒合菜是北方地区，在吃春饼也就是薄饼的时候，最佳搭配。一盘炒合菜，色泽艳丽，五彩分明，如同把春之绚烂色彩一同装入盘中，呈现在餐桌之上。让人眼前一亮，也充分的诱惑着你的味蕾。

工具/材料

食谱热量：367.5(大卡)

主料

韭菜
50克

鸡蛋
50克

绿豆芽
100克

木耳
50克

胡萝卜
50克

辅料

非转基因冷榨大豆油
适量

盐
适量

葱
适量

姜
适量

花椒
适量

鸡精
适量

糖
适量

操作方法

01

鸡蛋打散摊成蛋皮后切丝备用。

02

炒锅倒入林加林非转基因冷榨大豆油放入花椒粒炸香捞出花椒。爆香葱姜

03

放入胡萝卜和木耳翻炒。

04

再放入绿豆芽翻炒，加入盐、糖继续翻炒。

05

最后放入韭菜和蛋皮丝翻炒。

06

加少许鸡精翻炒均匀关火。

好了，以上就是大致内容了，(END)