炒菜煮汤如何去除猪肉腥味 这些知识你不一定知道

我们生活中做饭炒菜少不了肉菜，如果肉不去腥味做的菜就会带有腥味儿，下面我分享一下在自已在做饭时去肉腥的方法。

工具/材料

猪肉

方法

01

炒肉片时放入几片姜，炒的菜就没有腥味儿了

02

炒肉片时放入几片蒜,也能去肉腥

03

用料酒去腥，炒菜时放入适量料酒能起到去腥提鲜的作用。

04

用沸水去腥，把水煮沸后，把肉放入沸水中焯一下，在捞出来，腥味就没有了。

05

用花椒去腥味儿，油加热后，放入几粒花椒，在倒入肉片翻炒，肉吃着会更香。

06

好了，以上是我做菜中常用的去腥方法，如果大家有更好的去腥味的方法，可以说出来一起分享，享受美食带给我们的快乐！

好了，以上就是大致内容了，(END)