金针菇有很多种做法,但通常最受大家欢迎的还是蒜蓉金针菇。所以,今天小编给大家带来蒜蓉金针菇的做法。
工具/材料
金针菇 一把
小米辣 适量
蒜瓣 稍多
操作方法
01
准备一把金针菇,去掉根部。
02
清洗干净,然后撕成小朵。摆盘。
03
准备一口净锅,放油。
04
油温五成热时,倒入提前剁好的蒜末。
05
放入蚝油、生抽、白糖、盐,然后爆炒出香。
06
炒好之后,浇在金针菇上。放在蒸锅里,蒸5分钟。
07
取出后,撒上小米辣、葱花段。即可食用。非常美味喔。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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