蒸面包是所有人应该都喜欢吃的一种,待在家无聊的日子里,我们可以学着怎么做蒸面包,快和我一起来看看怎么做吧。
工具/材料
面粉、酵母粉、白糖、适量盐、鸡蛋、油
操作方法
01
我们把面粉倒在盆中,并且打入几个鸡蛋,加入2勺白糖、适量的盐以及6克酵母粉。
02
然后用筷子进行搅拌。
03
接下来加入一勺食用油,揉成光滑的面团,再用保鲜膜或者锅盖盖住。
04
发酵好后,将面团切成小条子,放点葡萄干,用擀面杖擀成牛舌状,然后卷起来,在盆里面刷点油,倒入盆中,再次发酵。
05
发好后,我们刷上一点鸡蛋液和芝麻,然后盖上锅盖蒸一个小时左右。
06
等待40分钟后,可以关火把面包出锅了,就可以吃香喷喷的面包了。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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