最简单的做鱼方法 你需要学习了

做鱼的方法多种多样，清蒸，炸鱼，红焖，烤鱼，清炖等等，今天做的清炖多籽鱼做法简单，肉质细腻，味道鲜美。

工具/材料

多籽鱼 适量

葱，姜，花椒，大料，桂皮 适量

盐，酱油，味素 适量

食用油，白糖，料酒 适量

香菜 适量

操作方法

01

多籽鱼放入盆中解冻。

02

去内脏，去鳃。

03

葱切段，姜切片，准备花椒，大料。

04

蒜扒瓣，香菜切段。

05

锅中倒入食用油，油八分开放入葱，姜，花椒，大料煸炒出香味。

06

放入水，大火烧开，放入料酒，盐，酱油，味素。

07

放入鱼，大火烧开，中火炖15分钟，收汤出锅装盘，上面撒上香菜。

好了，以上就是大致内容了，(END)