粉干是用大米加工制成的白色条状食品,它含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和脂肪,它滑润松软,味香可口,深受人们喜爱,那么怎么制作好吃呢?
工具/材料
粉干 400g
西红柿 100g
姜 10g
蔬菜 200g
香菇 30g
鱼糕 50g
肉丸子 50g
蒜苗 10g
操作方法
01
取适量粉干置于盘中备用;
02
加入适量温开水,将粉干泡软;
03
当粉干泡好后沥干水分备用;
04
将西红柿和姜洗净切好备用;
05
将蔬菜洗净切好备用;
06
将香菇洗净切片备用;
07
取鱼糕和肉丸适量备用;
08
在锅中放入适量猪油;
09
化开后加入切好的姜片和西红柿;
10
迅速翻炒,炒出香味;
11
加入切好的蔬菜,迅速翻炒;
12
加入适量水;
13
加入切好的香菇片;
14
加入适量食盐;
15
将水煮开;
16
加入泡好的粉干;
17
加入适量蚝油;
18
加入鱼糕和肉丸;
19
加入切好的蒜苗;
20
加入适量鸡精;
21
起锅,美味又有营养的粉干就做好了。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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