发面饼的制作，详细始末

做法很简单，一看就会，自己在家做，即方便，还比较卫生。快来学习下吧！

工具/材料

面粉 500g

发酵粉 适量

食用油 适量

葱花、韭菜都可以 适量

食用盐 适量

操作方法

01

先发面，一斗面粉（大概一大碗），适量的水，再加上发酵粉适量（一般一袋可以用3次）。面粉和水一起揉，面不要揉的太硬。

02

大概发1-2个小时就可以了。

03

面发好后，用力揉。

04

用擀面杖擀平。

05

在上面可以根据自己的口味撒上葱花或韭菜，再撒上少许的盐。

06

把面卷起来，揉搓成小面团。用干仗干成圆饼。

07

放上油锅，油热后放饼。基本上就完成了。

08

完成后的饼。

好了，以上就是大致内容了，(END)