怎样炒豆角好吃 详情介绍

清炒豆角
豆角 有些地方叫豇豆，这是姐姐种的豆角 没有化肥农药的，吃的放心，吃的健康，就是自己种的豆角会比较老些，需要放些水焖煮。

工具/材料

食谱热量：101.5(大卡)

主料

豆角
350

辅料

油
适量

盐
适量

操作方法

01

1.材料简单：豆角，油盐

02

2.豆角洗净 择寸段

03

3.热油锅下豆角

04

4.不停的翻炒，

05

5.炒到豆角变色 放适量的盐

06

6.豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水喜欢的也可以放点鸡精

07

7.盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。

08

8.清淡简单的家常炒豆角

好了，以上就是大致内容了，(END)

一般豆角都需要熟透才能吃，比例四季豆就一定要煮熟透才能祛除毒素,但是豆角（豇豆）就不会，嫩脆的豆角直接炒熟就可以，脆爽的更好，老的就要加点水煮软熟才好吃.