油焖尖椒怎么做才好吃，看完你就知道了

辣椒是很多人的最爱，辣椒的营养价值丰富，辛辣的味道也让许多人感觉很过瘾。今天就教大家油焖尖椒怎么做才好吃。

工具/材料

尖椒 适量

肉馅 适量

葱姜 适量

盐 适量

酱油 适量

十三香 适量

鸡汁 适量

食用油 适量

料酒 适量

淀粉 适量

耗油 适量

操作方法

01

准备肉馅，加入适量的葱姜末、盐、酱油、十三香、鸡汁、食用油，顺时针搅打。

02

辣椒洗净，去籽备用

03

将肉馅塞进辣椒当中，肉馅一头沾上干淀粉

04

锅中烧油，先把肉馅放锅里炸定型

05

再发辣椒整体放入油中炸至虎皮状，捞出备用

06

锅留底油，葱姜爆锅，加入适量的水，再加酱油、耗油

07

下入炸好的辣椒，煮十分钟，出锅前水淀粉勾芡，出锅装盘即可

好了，以上就是大致内容了，(END)