经常做饭的人会有和我有同样的感觉吧 ，一日三餐都不知道每天做什么吃好了，好长时间没用洋葱做菜了，今天就来个洋葱炒鸡蛋吧。洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。这个季节最容易感冒多吃洋葱是有好处的。
工具/材料
250g
鸡蛋1个
洋葱
油 盐 葱
姜鸡精
酱油
木耳
胡
萝卜
操作方法
01
把鸡蛋打碎放在小盆里加一点水搅拌均匀
02
锅里加油烧热，把鸡蛋放入锅里
03
把两面都煎熟
04
洋葱切片备用
05
馅用水把木耳泡发洗净
06
胡萝卜切片和木耳装在盘里备用
07
锅里油烧热放葱花爆锅，把洋葱反倒入翻炒
08
把鸡蛋精盐倒入翻炒
09
把胡萝木耳倒入翻炒放鸡精入味即可
好了，以上就是大致内容了，(END)
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