在家如何自己炸薯条，来看看吧

教大家在家自己炸薯条，随时都可以吃到新鲜美味又干净的薯条

工具/材料

土豆 3个

油 适量

操作方法

01

土豆洗净削皮备用

02

切成长条备用

03

锅中加热水煮沸

04

放入土豆条煮沸3分钟（煮熟即可，切忌煮太熟）

05

捞起用冷水清洗掉土豆上的淀粉（防止粘连）沥干水分备用

06

放入冰箱冷冻三小时以上（记得是冷冻哦）

07

锅内放适量的油，烧至6-7成热（拿筷子放入油中，可以看到油中有小气泡）

08

倒入冷冻好的薯条，记得薯条不能解冻，从冰箱里拿出来之后直接放入锅中大火煎炸

09

炸到微微金黄即可出锅，出锅速度要快，不然薯条泡在油里容易吸油

10

出锅后沥油即可

11

配上番茄酱即可开吃（注意烫哦）

好了，以上就是大致内容了，(END)