黑芝麻也叫胡麻,油麻,脂麻,广泛分布于安徽、湖北、贵州、云南等地。含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。
工具/材料
黑芝麻
操作方法
01
补肝肾
黑芝麻具有补肝肾的作用,含有优质蛋白质、丰富的矿物元素以及珍贵的芝麻素,可以滋五脏、益精血、补肝肾。对于老年人和小孩有很大益处。
02
乌发润发
黑芝麻有乌发润发的作用,能够促使酪氨酸酶的表达,从而使黑色素的合成量增加,白发因此又可以变得乌黑。发质不好或者脱发可以多吃。
03
养颜润肤
黑芝麻具有养颜润肤的作用,它中富含丰富的天然维生素E,而维生素E是良好的抗氧化剂,有润肤养颜之效。女性可以多吃黑芝麻,对皮肤有很大的好处。
04
降血压
黑芝麻具有降血压的作用,它的钾含量丰富,钠含量很少,钾钠的比例接近40:1。这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。血压高的人和老年人可以多吃,有益于健康。
05
心血管作用
黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。老年人可以多吃,可延缓血管硬化。
06
抗炎作用
黑芝麻还有抗炎作用,灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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