情人节,用这样的生巧向他/她表白吧!
工具/材料
黑巧克力 300克
淡奶油 165克
蜂蜜 15克
黄油 15克
可可粉 适量
操作方法
01
把300克巧克力和15克黄油放入大碗中,隔水加热备用。
02
称165克淡奶油。
03
将淡奶油倒入锅中,煮至边缘微微冒泡。
04
称15克蜂蜜。
05
将煮好的淡奶油和蜂蜜倒在巧克力上。
06
用保鲜膜密封5分钟。
07
揭开保鲜膜,将奶油和巧克力搅拌至充分融合。
08
倒入模具中,放冰箱冷藏3个小时。
09
取出切块,撒上可可粉即可。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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