最近很多朋友问凉拌面怎么做好吃,今天小编就来教大家最简单的凉拌面的做法,保证好吃。
工具/材料
面条
黄瓜
豆瓣酱
葱花
大蒜
其他调料
操作方法
01
准备好食材,面条,黄瓜,大蒜,葱花,豆瓣酱等,如图。
02
将黄瓜洗净切丝,如图。
03
将大蒜切丁状,如图。
04
将葱花洗净切好,如图。
05
将面条下到开水的锅里煮,如图。
06
面条煮熟后放到冷水中过一遍,然后装到盘子里,如图。
07
将黄瓜放到面上,如图。
08
在锅里加食用油,等油烧开后将大蒜放入锅里翻炒,如图。
09
然后放入适量的豆瓣酱,翻炒几下,因豆瓣酱比较咸,基本不用放盐了,如图。
10
最后将豆瓣酱汁浇到面条上,加入适量的醋等调料,加入葱花搅拌后就可以吃了,如图。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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