土豆,这种每年过冬都要吃的东西,原料好找,技法简单不过。但怎么做都有看点,怎么做都有噱头。面对着一盘土豆你不得不感慨,原来一粒小小的土豆能给我们这么多的快乐。
工具/材料
土豆300g
浓缩鸡汁20ml
黄油20g
牛奶80ml
广味
香肠30g
胡椒粉1/2g
盐1g
步骤/方法
01
土豆带皮用水煮40分钟,熟透后剥去外皮,切成大块放入保鲜袋中,用擀面杖擀成土豆泥。
02
趁热在土豆泥中调入黄油和牛奶搅拌均匀。
03
将浓缩鸡汁中调入少许水、盐和胡椒粉混合均匀再淋在土豆泥上。
04
最后将广味香肠切成小丁撒在上面即可。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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