家庭炒菜选择什么油更好？ 又快又好

家庭炒菜当中用油是一件非常重要的事情，下面就来介绍一下用油的方法~

工具/材料

油

操作方法

01

首先，花生油当中含的脂肪含量非常多，所以尽量不要多用，可以少用，但是最好不要用来炸东西!

02

橄榄油，橄榄油是一个比较健康的油的种类，使用的时候放的量可以稍微少一点，因为价格也比较贵，最好采用初级压榨橄榄油!

03

大豆油，大豆油也是一种比较健康的油，可以用来煎炸东西。相对花生油来说，脂肪的含量要少很多，但是也不要用得太多!

04

玉米胚芽油，玉米胚芽油是一种非常健康的有相对大豆油和花生油来说脂肪含量会更低一点，主要用来炒菜和煎炸会比较好~

05

茶籽油，茶籽油（颜色会比较像茶色）是一种脂肪含量非常低的油，平时用来炒菜味道会比较淡一些，但是会更健康，注意放的盐不要太多就好!

06

菜籽油，菜籽油（主要是葵花籽油）也是一种比较健康的油，但是还是比不上茶籽油，平时用来炒菜和做汤是一种非常好的选择，用它来代替花生油最好不过了~

07

芝麻油，芝麻油一般比较贵，也比较少见，做菜出来会很香，但是赶不上茶籽油和菜籽油，平时用来做汤会比较好~（老铁，图片一定都要这样吗......)

08

猪油，基本上所有的油就是这些了∩_∩，猪油和花生油一样，含的脂肪含量比较高，而且比花生油还要高，所以平时最好不要用它来炒菜，蒸东西的时候少放一点就行!

好了，以上就是大致内容了，(END)

炒菜的时候尽量少放油，少放盐，吃的淡一点就会健康一点~