美食,我所欲也!这是我新发现的做法,与大家分享一下
工具/材料
马铃薯 1只
五花肉 200g
辣椒粉 适量
盐 适量
生抽 适量
菜油 适量
操作方法
01
先将 马铃薯,肉切好
02
再将马铃薯单独放入热水中过几分钟,这样后面炒的时候,马铃薯不会那么黏锅的
03
将肥肉放入锅中爆炒一会
04
将瘦肉放入锅中炒
05
将过水后的马铃薯放入锅中一起爆炒
06
放入辣椒粉 ,生抽等
07
放入少量水,闷一会即可出锅了
好了,以上就是大致内容了,(END)
马铃薯一定要先过热水的,这样炒的时候不会粘锅的
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