蒸馒头的做法 划重点了

面食是北方的主食，当然也受到南方人的喜爱，下面我就教教大家怎么做馒头。

工具/材料

面粉250g。
牛奶140g。
酵母粉2.5g。
糖10g。
中筋面粉30g。

操作方法

01

将面粉、糖、牛奶混合，再加入适量的水。【水慢慢加入防止加入过多面团无法成型】

02

开始用巧劲揉面粉，直至面团有弹性，将面团防置大概三四个小时，等面团发酵好。

03

将发酵好的面团加入中筋面粉和绿茶粉，继续揉搓直至面团均匀。

04

将面团弄成一个个的小面团【大小根据自己的喜好】，再搓成长条状的。

05

将长条切成适合的长度，再放入蒸笼就完成了。

好了，以上就是大致内容了，(END)