猪腰子深受人们的喜爱,这不仅是因为它有特殊的味道,更因为它有丰富的营养,今天给大家介绍一款菠菜腰花的做法。
工具/材料
菠菜,腰花等
操作方法
01
先把腰子对切,用水果刀割去里面白色的物质,然后放入清水中浸泡片刻
02
然后把浸泡好的猪腰切成薄片备用
03
在猪腰片中撒入少许淀粉,调入适量料酒腌制片刻
04
菠菜择好洗净后切成段备用
05
锅中放入适量油烧热后放入葱姜末爆香后放入清水煮开
06
然后把猪腰倒入锅中煮开,调入适量的盐搅拌均匀
07
待锅开后把菠菜段也倒入锅中
08
再次煮开后调入适量味精出锅即可。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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