甲鱼怎么样杀 这些经验不可多得

操作方法

01

将甲鱼的头顶在盆沿。

02

象平常杀鱼一样从尾端剪入。

03

沿中线开膛破肚。

04

剪到脖子根处横断一下颈部骨椎。

05

甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头。

06

胸部横切十字型刀口 。

07

去除内脏和油脂等内容物 。

08

少量开水冲泡下 。

09

撕去外壳最表层的黑皮污膜 。

10

抓把盐整体搓洗下后冷水冲漂清爽 。

11

完工，看看成品。

好了，以上就是大致内容了，(END)