快速剥蒜的方法 专家详解

在家做饭用餐时经常需要剥大量的蒜瓣，下面就跟我来学习几种剥蒜的方法吧

步骤/方法

01

拿出一瓣蒜，借用两个手指的力量，捏住蒜的两端，向一起加压，蒜皮会自动分离开，这样拨皮很容易

02

把蒜放在案板上，用刀用力摁下，使蒜和皮分离。

03

把蒜分成一瓣一瓣的，然后包在一个小袋子里，轻轻在桌子上摔打几下再剥很好剥。

04

先把蒜泡在温水里（不能泡久了，不然会失去味道）然后再剥就很容易了。

05

.先把头给弄掉 然后抓住机会从头扯下来蒜皮 .然后蒜尾巴揪了 剩下一点薄皮搓了。

06

把蒜放在微波炉里10秒，在取出来剥就好了，注意时间不要长了，会把蒜烤熟的！

好了，以上就是大致内容了，(END)