在饭店吃到这个小菜,超好吃,回家后一直回味,自己试做了,做法还蛮简单滴。
工具/材料
食谱热量:256.5(大卡)
主料
白萝卜
1根
辣椒
1颗
辅料
陈醋
适量
蒜头
2颗
酱油
适量
冰糖
适量
盐
适量
操作方法
01
白萝卜削皮洗净后切片;
02
用盐腌半小时,如图腌出水后,用水冲洗白萝卜。洗净后把白萝卜晾干;
03
晾干后的白萝卜放入玻璃保鲜盒,上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖;
04
加点酱油,倒些陈醋,最好能腌到全部萝卜;
05
合盖放入冰箱冷藏一天;
06
冰箱冻一天后就可以拿出来享受美味。
好了,以上就是大致内容了,(END)
冰糖可以放多些,萝卜吃起来没那么酸!
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