红豆牛奶冰淇淋 这些知识你不一定知道

红豆牛奶冰淇淋是我们夏天必吃的冰淇淋，不仅美味还能解暑。下面我就来说说怎样做红豆牛奶冰淇淋

工具/材料

牛奶、糖、蛋黄、红豆沙、鲜奶油

操作方法

01

首先我们先将冰淇淋蓄冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻起来

02

接着我们将准备好的牛奶放入锅中煮，注意煮的时候不要让牛奶沸腾

03

接着我们将蛋黄加一点糖打发，打到颜色有点发白和蛋黄稍微粘稠就好了

04

我们将煮好的牛奶倒入打发的蛋黄中，注意一边打一边加牛奶防止结块

05

然后将它放入锅里面热一下，使它变厚挂糊

06

煮好后，用筛子筛进装有红豆沙的碗中，将其搅拌均匀后放入冰箱冷藏

07

然后取出鲜奶油和冷藏后的红豆沙混合物，一起放入冰淇淋机启动20分钟左右就可以了，取出搅拌后再放入容器中进行冷藏，冷藏后取出就行了。

好了，以上就是大致内容了，(END)