乌鸡汤富含丰富营养,适合各类人群食用,尤其适合炎热的夏季进补,今天我们一起来看看怎么熬出好喝的乌鸡汤。
工具/材料
乌鸡,红枣,党参,枸杞,盐,味精,料酒
操作方法
01
乌鸡杀好后洗净备用
02
准备好红枣,党参,枸杞,姜片
03
04
乌鸡放入砂锅煮开后,撇去浮末,然后放入适量料酒和白胡椒粉
05
然后把红枣,党参,枸杞,姜片葱段一起进行熬煮,调入适量的盐调味
06
最后待汤变成了乳白色,乌鸡可以用筷子戳的动,调入味精出锅。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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