肉丁玉米烙的做法 看完你就知道了

自做的肉丁玉米烙，用嫩甜玉米搭配半肥瘦肉丁煎出来的饼烙，软糯浓香味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

嫩甜玉米粒70克，半肥瘦猪肉70克，生粉1勺。

操作方法

01

把猪肉切成小丁，嫩甜玉米粒准备好。

02

把1勺生粉放到碗里，加小半碗水搅拌均匀。

03

开火下油，放肉丁进去，加适量的盐。

04

翻炒一下铲到锅边，再下点油到锅空格。

05

放玉米进去加适量的盐翻炒一下。

06

然后和肉丁一起翻炒20秒左右，用锅铲摊平食材。

07

然后把调好的生粉倒进去。

08

盖上盖子，用小火烘干水份。

09

然后翻转玉米烙，再小火烘3分钟左右就可以了。

好了，以上就是大致内容了，(END)