正宗酸梅汤的做法详解，来研究下吧

夏天喝上一杯酸梅汤，开胃解暑，今天我们来教大家怎么在家做酸梅汤。

工具/材料

乌梅，乌枣，山楂，陈皮，甘草，冰糖

操作方法

01

准备好乌梅备用

02

准备好乌枣备用

03

准备好山楂干备用

04

准备好陈皮切丝备用

05

准备好甘草备用

06

准备好老冰糖备用

07

然后把乌梅，乌枣，山楂干，陈皮丝，甘草放入水中浸泡片刻

08

浸泡好之后把上述药材放入锅中熬煮，一次性煮开后调小火慢慢熬制，熬制成颜色慢慢变深，汤汁越来越浓加入老冰糖搅拌均匀关火晾凉

09

最后用筛子滤去多余的药材，一杯酸爽的酸梅汤就做好了。

好了，以上就是大致内容了，(END)

胃酸者慎用。冰镇效果更佳的。