蒜苗炒鸡蛋的做法详细步骤，划重点了

青青的蒜苗，黄黄的鸡蛋，满口的鲜香，这是什么菜呢？

工具/材料

鸡蛋，蒜苗。

操作方法

01

新鲜蒜苗洗净，切断，备用。

02

鸡蛋打在碗中，用筷子搅拌使鸡蛋的蛋清与蛋黄均匀混合。

03

锅中加油，8分热时加入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋入锅即用锅铲翻炒，使鸡蛋成碎鸡蛋。

04

然后我们加一点点盐，味精，花椒面，酱油，翻炒均匀，起锅。

好了，以上就是大致内容了，(END)