每年春天,槐树上开满槐花,这时好想妈妈做的槐花炒鸡蛋。今天我们来学习一下槐花炒鸡蛋怎么做。
工具/材料
槐花,鸡蛋,盐,味精,油
操作方法
01
把新鲜的槐花洗净沥干备用
02
把槐花倒入开水中焯烫一下,水中放入适量的盐
03
把焯好水的槐花捞出挤干水分备用
04
把鸡蛋放入碗中
05
放入挤干的槐花调入适量的盐搅拌均匀
06
锅中放入适量的油烧热后,把鸡蛋槐花也倒入进行翻炒
07
然后把槐花鸡蛋液进行翻炒,炒至鸡蛋个槐花成熟后调入少量鸡精即可出锅即可享用。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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