怎么做大白菜好吃

大白菜是市场上常见的食材，怎么样做大白菜又方便又好吃又可以用来招待客人呢？

工具/材料

食谱热量：740.3(大卡)

主料

大白菜
半棵

辅料

辣椒
2根

蒜
4枚

姜
5片

葱
1棵

酱油
少许

生油
少许

盐
少许

糖
少许

操作方法

01

大白菜洗干净沥水。

02

切成条状。

03

剁辣椒粒，蒜蓉，姜蓉，切葱花等配料备用。

04

白菜下锅隔水蒸，蒸熟后隔走多余的水放置一边。

05

热油锅，倒生油，把辣椒粒，葱花，蒜蓉，姜蓉等配料倒进锅里，依次放入盐，糖，酱油，水，翻炒。

06

把炒好的辣汁淋在白菜上，大功告成。

好了，以上就是大致内容了，(END)