黄金南瓜芝士饼的做法

在甜甜的南瓜饼里加上芝士，赋予其牛奶的香醇，一口咬下去，浓浓的奶香芝士味，软糯香甜好吃到爆。

工具/材料

南瓜一个或半个 面粉芝士 油

操作方法

01

首先选取一个南瓜，去皮，去籽，切块。去籽可用勺子或者带一次性手套直接掏出南瓜籽。

02

把切好的南瓜切成块，块小一点的话蒸的时间就可以短一些，我切的较大，所以蒸了20分钟。

03

把南瓜弄成泥，这里我用的方法是带一次性手套用手直接抓成泥，没有料理机的情况下这个方法很方便快捷。

04

加入面粉，面粉是量取决于南瓜的多少，因为每个人买的南瓜大小都不一样，面粉适中即可，和面成团，和制作馒头的方法差不多。

05

擀皮，包芝士，芝士提前用刀切成块包起来会方便很多。皮要尽量小一点。小一点会比较容易熟而且好看。

06

团成球压成饼入锅，小火煎至金黄色，空气里会弥漫芝士的味道……时间不用太久两三分钟就可以，注意要来回翻面，不要太糊，选择炸也可以，外面也可以裹上面包糠。

07

出锅装盘，可以在盘底垫上纸吸收饼上多余的油，喜欢吃甜的朋友可以加些糖，我试了下加上一点点盐也是不错的选择。

好了，以上就是大致内容了，(END)