熟透的榴莲味道带股浓香,十分诱人!当然做为吃货挑选榴莲的必备技巧可少不了,现在让我来分享一下个人的挑选方法吧!
工具/材料
榴莲
操作方法
01
先看榴莲是否完整,一般熟透的榴莲裂开会有5个瓣,外表颜色比较鲜艳,个头也比较饱满。
02
手拿果梗处感觉是否坚硬,看是否漏气,闻着有没有腐烂的气味。
03
果刺是否坚硬扎手,颜色是否均匀、鲜艳。
04
观察每一瓣上的果刺长度大小是否均匀。
05
不然里面的果肉可能不够饱满。
06
最后闻开裂处是否有股浓浓的诱人的香味,不然没有成熟的榴莲吃起了像红薯似的,熟的果肉吃起来软软的才好吃。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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