葱油饼怎样做好吃

葱油饼是一种由葱花做成的煎饼，属闽菜或鲁菜菜系。是上海地区汉族特色小吃的一种。

工具/材料

面粉、盐、椒盐粉、葱、色拉油、温水、五香粉、酵母

操作方法

01

先把面粉倒入盆中然后加入温水和酵母调匀揉成团，盖上保鲜膜发酵30分钟，之后把面粉分成小团擀压平整。

02

接着把葱切碎倒入碗中加入盐、椒盐粉、五香粉调匀，然后把油烧热淋在上面。之后把调好的葱油涂抹在面皮上。

03

然后把面皮卷起来，再用擀面杖压平。

04

之后在锅中倒入少许油把饼放入锅中煎制两面金黄熟透，就可以出锅切片装盘啦！

好了，以上就是大致内容了，(END)

葱烧一定要淋上烫油。