炖鸽子的做法

炖鸽子他的做法有好多种，不知道你想要哪一种。下面说一种我比较擅长而且很简单的做法吧。

工具/材料

食谱热量：229.5(大卡)

主料

鸽子
1只

辅料

枸杞
若干

大枣
4颗

葱
一颗

盐
适量

生姜
若干

操作方法

01

鸽子去内脏清洗干净切成小块，泡2个小时去血水，后凉水下锅放料酒、生姜去血水浮末

02

将生姜、小葱、红枣切成片

03

用汤煲放凉水下去浮末后的鸽子，再放入小葱、红枣、枸杞就可以开炖，等炖好就可加入少量的盐，我喜欢清淡的，可根据自己的喜好来啦

04

美味就做好啦，享用吧

好了，以上就是大致内容了，(END)