米饭夹生了怎么弄熟 这几步你要了解

饭做得非常夹生怎么办？今天试了一种新的煮熟夹生饭的方法，那就是用——微波炉！
之前可能有尝试过加点水继续煮或是用蒸锅蒸之类的办法，这些方法对付轻微的夹生还可以，但是对特别严重的夹生饭，里面还有很大的硬心这种的，加水蒸只会让饭的表面水分更大，但里面还是生的，这时候大家就可以试试用微波炉的方法。

工具/材料

夹生米饭 一碗

水 少量约一碗底

微波炉 一个

碗 一个

操作方法

01

把夹生饭盛到碗里，晾一会 ，最好晾到不太粘稠的程度

02

用筷子在饭上扎几个通到碗底的孔

03

加少量的水在饭里

04

碗上盖保鲜膜（用有盖子的容器就盖上盖子），放到微波炉里中火加热，加热时间为：一个小碗的饭加热5-8分钟；大碗盛两人的饭加热15-20分钟,；以此类推。

05

“叮！”饭熟啦！虽然不会像电饭锅一次性煮好的饭那么劲道，但是起码可以吃了而且颗粒分明哦~

好了，以上就是大致内容了，(END)

大家用微波炉加热东西时，会发现加热的东西变干了，这是由于微波炉加热食物是由食物内部向外加热，所以平常用蒸锅都蒸不熟的夹生硬心用微波炉就可以轻松搞定。这样做出来的米饭虽然不会像用电饭锅一次性闷出的饭那么劲道，但是起码是熟透了的，并且颗粒分明哦~