最近，无锡的一家度假村酒店卖的茶叶蛋一颗2899元，引起了广泛的关注。
精选桐木关绝品金骏眉泡制，冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料，精选果碳、潮州红泥炭炉，经过24小时文火慢煨，12小时静置而成的——茶叶蛋，每颗售价2899元。8月17日，无锡太悦度假酒店向记者表示，该茶叶蛋系酒店自产自销，因用料考究而价格昂贵，限量100颗已售罄。当地物价部门则表示，这是市场定价，且并未超范围经营，政府无权干涉。
茶叶蛋2899元怎么回事 茶叶蛋2899元是为什么
对于该茶叶的走红，网友议论纷纷。有人认为这是哗众取宠，和某针管书法家有异曲同工之妙，有人询问“吃了会上天?”，还有人一口认定“这不是洗钱吗”，也有网友就所谓“精选果碳、潮州红泥炭炉”提出质疑：“再牛逼的木材烧出来的火温难道还有差别?”，更多网友自嘲，“贫穷限制了人的想象，吃一个传说中茶叶蛋，竟要花上我差不多半个月的工资。”
店家回应称，煮茶叶蛋的原料都是上等的材料，价值不菲。
12小时静置而成的——无锡殿堂级茶叶蛋，2899元每颗且限量供应。近日，无锡太悦度假酒店公开销售的茶叶蛋成为了网红。
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该工作人员强调，2899元每颗就是茶叶蛋的价格，并不赠送其他物品，目前100颗茶叶蛋已售罄，近期也不会再生产，“你想买也买不着”。至于酒店为什么要卖茶叶蛋以及这种鸡蛋平时售价几何，该工作人员称请示领导后答复，但截至发稿前，未获回复。
1、长时间煮的茶叶蛋，蛋黄呈灰绿色，这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成，这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用，如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良，导致缺铁性贫血。
2、通常我们在煮茶叶蛋的时候都会长时间的煮沸，在这个过程中会产生多种有害重金属，同时还会产生一种叫做亚硝酸盐的物质，这些都是非常危险的致癌物质。
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3、老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。
4、因为在我们的生活中见到的茶叶蛋都是经过长时间的蒸煮的，那么危害就来了，以为滚水和蒸锅水都会产生很多的有害重金属，并产生一种亚硝酸盐。含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。
5、茶叶中除了生物碱外，还有酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以，老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。