高血压是一种慢性病，具有很高的发病率，尤其是近些年来，高血压伴随着生活水平提高，而高血压的发病率，也在不断的增加，这主要是因为高血压的发病，同越来越不合理的饮食结构，有着重要的关系，因此，高血压患者在患病后，需要积极的做好高血压的饮食工作。那么，高血压饮食有哪些要求？
第一、限制脂肪的摄入。高血压患者烹调时，要选用植物油，减少脂肪类的摄入，此外，高血压患者可以多吃海鱼，因为海鱼中含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，可以有效抑制高血压的并发症。
第二、高血压患者需要多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋等，有利于控制高血压患者的病情，此外，高血压患者还需要多吃牛奶、酸牛奶、虾皮，含有钙元素多的食物，少吃肉汤类等，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
第三、高血压患者发病后，首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米等，高血压患者要少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这些糖类食物，容易加重高血压患者的病情，患者应该少吃。
第四、高血压患者应该限制盐的摄入量，高血压的发病和吃的太咸，有着密切的关系，而减少钠盐的使用量，则有利于减少高血压的发病率。此外，高血压患者还可以多吃新鲜蔬菜，水果，适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等，这些食物对于高血压患者病情康复有利。
关于高血压的饮食，就给大家说到这里，高血压发病后，患者一定要积极做好饮食护理工作，通过合理的膳食，不但可以有效缓解高血压的病情，同时，对于高血压患者的健康，也有着很大的帮助。
高血压是最常见的心血管病，具有很广的发病率，尤其是近些年来，高血压的发病率增加很快，高血压的危害极大，往往会影响到患者正常的生活和工作，因此，患者在患上高血压后，需要及时的治疗，由于高血压是慢性病，很多的时候，单单依靠医学手段，效果并不是十分的突出，这就要求高血压患者一定要做好饮食工作。下面就给大家介绍几味高血压饮食和高血压注意事项。
第一、菊花粥。患上了高血压，患者可以喝菊花粥，取菊花末15克，粳米100克，菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，将其留着备用。接着高血压患者将粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥，高血压患者每天喝两次菊花粥，可以有效控制血压。
第二、荷叶粥。做法，高血压患者取新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许，然后将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥，高血压患者每日早晚、吃一些荷叶粥，可以有效缓解高血压病情，控制血压，有助于高血压患者的治疗。
第三、芹菜粥。高血压患者吃芹菜粥，可以缓解病情，做法，取芹菜连根120克，粳米250克。患者将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净，炖成粥，然后高血压患者每日吃一些芹菜粥，可以缓解高血压的病情。
第四、糖醋蒜。糖醋蒜对治疗高血压，也有着很好的作用，患者将糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，高血压患者每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连续坚持一个月，可以有效缓解高血压的病情，对治疗高血压有帮助。
高血压的发病同不合理的饮食结构，是有着密切的联系的，因此，患者在患病后，可以依靠高血压的饮食，来做好治疗的工作，让患者合理控制血压，从而治疗高血压疾病。